ಕವಾಟವು ದ್ರವ ರವಾನೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ನಿಯಂತ್ರಣ ಘಟಕವಾಗಿದ್ದು, ಕಟ್-ಆಫ್, ನಿಯಂತ್ರಣ, ತಿರುವು, ಪ್ರತಿಪ್ರವಾಹವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು, ಒತ್ತಡದ ಸ್ಥಿರೀಕರಣ, ತಿರುವು ಅಥವಾ ಓವರ್ಫ್ಲೋ ಒತ್ತಡ ಪರಿಹಾರದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ದ್ರವ ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಕವಾಟ, ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಸ್ಟಾಪ್ ಕವಾಟದಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯವರೆಗೆ, ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷಣಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.ಗಾಳಿ, ನೀರು, ಉಗಿ, ವಿವಿಧ ನಾಶಕಾರಿ ಮಾಧ್ಯಮ, ಮಣ್ಣು, ತೈಲ, ದ್ರವ ಲೋಹ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಮಾಧ್ಯಮದಂತಹ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ದ್ರವಗಳ ಹರಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕವಾಟಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.ವಸ್ತುವಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಕವಾಟವನ್ನು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕವಾಟಗಳು, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಉಕ್ಕಿನ ಕವಾಟಗಳು, ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಕವಾಟಗಳು (201,304,316, ಇತ್ಯಾದಿ), ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಕವಾಟಗಳು, ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ ವೆನಾಡಿಯಮ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಕವಾಟಗಳು, ಡ್ಯುಯಲ್-ಫೇಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಕವಾಟಗಳು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ಕವಾಟಗಳು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ಕವಾಟಗಳು, - ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಕವಾಟಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.